Kerupuk ikan dibuat dengan membentuk adonan dari campuran pati, ikan yang dihaluskan, garam, gula, monosodium glutamat, dan air . Sebelum dikonsumsi, adonan diiris, dan irisan tersebut digoreng dalam minyak panas,
Deskripsi
Kerupuk ikan dibuat dengan membentuk adonan dari campuran pati, ikan yang dihaluskan, garam, gula, monosodium glutamat, dan air . Sebelum dikonsumsi, adonan diiris, dan irisan tersebut digoreng dalam minyak panas,